Menu BioRistò (Locale & Delivery)

In considerazione delle nuove misure previste per il contenimento del virus Covid19, BioRistò propone questo come Menu da Asporto e Menu da servire all’interno del locale per TUTTI COLORO CHE HANNO LA CONVENZIONE PER AZIENDE/P.IVA
Per ulteriori informazioni, chiamaci al: 344.07.28.069

Antipasti

Tagliere Misto
14€
Tagliere misto di formaggi, salumi e spicchi di Pinsa
Bresaola
12
Bresaola di razza chianina con rucola e parmigiano

NUOVE ENTRATE!

Fritto di Pesce
14€
Fritto di calamari, gamberoni sgusciati e foglie di salvia
Insalata al Salmone
10
Insalata, salmone, riso basmati, sedano, soya e olive
Insalata "Poke" Vegetariana
8
Insalata, ceci, mais, pomodorini, cipolla rossa, mayo alla soya

Specialità “Pinsa”

Un’antica ricetta, altamente digeribile di forma allungata.
Curiosità: pinsa deriva dal latino “pinsere” e in italiano significa allungare, stendere. Così la Pinsa Romana ha la sua forma allungata. Con miscele di farina, frumento, soia e riso.

Pinsa ROSMARINO
6,5€
[VEGETARIANO] Pinsa calda con olio E.V.O. e rosmarino
Pinsa CAVOLO
10,5
Pinsa calda con gorgonzola, noci, cavolo cerza e crema di bagnacauda
Pinsa MENTUCCIA
13,5
Pinsa calda e fragrante con fette di salmone fumè e zucchine alla mentuccia
Pinsa BASILICO
12
Pinsa calda e fragrante con prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala
Pinsa GARDENIA
9,5
[VEGETARIANO] Pinsa calda e fragrante con crema ai quattro formaggi
Pinsa ULIVO
9,5
Pinsa calda e fragrante con pomodoro, mozzarella, basilico fresco e olive

Burger gourmet BioRistò

Possono essere serviti anche senza le pucce (=pane)
Su richiesta anche hamburger vegani o vegetariani

Burger VIOLA
14,5€
200gr carne di chianina, bacon, toma, rucola e pomodoro
Burger PRIMULA GIALLA
13
Scaloppa di pollo croccante con insalata, bacon, parmigiano, maionese
Burger ANEMONE
15
Tentacolo di polpo, friarielli BIO, formaggio alle erbe cipolline, salsa di pomodorini arrosto, basilico
Burger MARGHERITA
13,5
[VEGETARIANO] Burger di verdure, pomodoro, insalata, mayonese
Burger CIPOLLINA
14
Burger con salmone affumicato, formaggio spalmabile all'erba cipollina, pomodoro, insalata e cipolla rossa caramellata

I Primi Piatti

Gnocchetti Sardi ai 4 Formaggi
11€
Gnocchetti Sardi ai 4 formaggi "BIO"
Penne al ragù
11
Penne al ragù
Tagliolini al Pesto
11
Tagliolini freschi al pesto

Le nostre Insalate “Poke”

Caesar
8€
Scaloppa di pollo. insalata, bacon, parmigiano, mayo
BioRistò
8
Tonno, mais, uovo sodo, cavolo, riso, mayonese alla soya
Green
8
Insalata, peperoni, carote, pomodoro

Crea il tuo “Combo”

Combo "Garden"
11€
Scegli tra i nostri Primi:
- Gnocchetti ai 4 Formaggi
- Penne al ragù
- Tagliolini al pesto

Uno tra i nostri secondi:
- Scaloppa di Pollo
- Burger di Manzo
- Salmone al forno

E si completa con le verdure del giorno

Coperto 1€

Tutti i prodotti sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Cliccando qui puoi consultare l’elenco degli allergeni presenti nei piatti.